Une caisse commune alimentaire pour permettre à tout le monde de manger à sa faim et pour soutenir les agriculteurs locaux
Les travaux menés par le Conseil Local de l'Alimentation depuis le lancement du Projet Alimentaire Territorial (PAT) en 2021 ont permis de mettre en évidence les multiples crises traversées par le système alimentaire ariégeois :
Crise du revenu du monde agricole
Les agriculteurs ne parviennent plus à vivre de leur travail et à sécuriser des débouchés, entraînant une montée de la colère et faisant planer de sérieuses menaces sur la sécurité alimentaire du territoire.
Une solution simple et concrête pour soutenir les agriculteurs est de maximiser l'achat de produits locaux en circuit court, dans notre consommation alimentaire quotidiene, retrouvez ci-dessous différentes pistes pour :
L'inflation fait exploser les difficultés pour se nourrir
L'inflation touche particulièrement le secteur alimentaire : 1 français sur 3 saute des repas et l'aide alimentaire est à bout de souffle. Les associations refusent du monde et sont en difficulté financière alors que le nombre de demandeurs augmente.
Pour comprendre les enjeux de justice sociale et de démocratie alimentaire, découvrez le mémoire d'Amandine Borel rédigé lors de son stage au PETR :
Le réchauffement climatique est déjà là et il faut s'y préparer
Le changement climatique contribue à la raréfaction des ressources nécessaires à la vie : eau, nourriture, air de qualité, pétrole, énergie.
Pour que nous puissions continuer à satisfaire nos besoins vitaux, changeons de modèle et organisons une répartition équitable des ressources.
Une démarche ascendante
L'intention collective d'expérimenter une Sécurité Sociale de l'Alimentation (SSA) sur le territoire du PETR est issue de la prise de conscience de la précarité alimentaire vécue par des habitants du territoire mise en lumière par le diagnostic du Projet Alimentaire Territorial et de la forte volonté citoyenne exprimée lors des ateliers thématiques du Conseil Local de l'Alimentation.
La phase de lancement de l'expérimentation SSA s'est appuyée sur trois facteurs clés :
Les 3 piliers de la Caisse commune alimentaire
La Carte vitale alimentaire
Depuis 1945 nous bénéficions de la Sécurité Sociale, un système de santé qui garantit à tous l'accès à des soins de qualité, indépendamment de notre niveau de richesse.
Riches ou pauvres, tout le monde cotise à la Sécu et tout le monde a le droit de se faire soigner à l'hôpital. La carte vitale matérialise ce droit dont nous disposons tous.
Nous nous inspirons de cet héritage, qui a permis à la France d'avoir le meilleur système de santé au monde pendant 60 ans car nous pensons qu'une alimentation de qualité, comme la santé, est un droit qui doit être garanti à tous.
Nous essayons donc de rendre ce droit concret en travaillant à l'instauration de la Sécurité Sociale Alimentaire en Ariège !
Ainsi pour cette expérimentation 2025, tous les cotisants à la Caisse commune alimentaire recevront la même somme : 50€ par mois.
"DE CHACUN SELON SES MOYENS, A CHACUN SELON SES BESOINS"
C'est le slogan de la Sécurité Sociale sur lequel repose toute sa philosophie : c'est grâce à une contribution équitable de chacun que la société garantit à tous des droits concrets.
Ainsi, la Caisse commune s'appuie sur l'expérience de la branche Assurance Maladie de la Sécurité Sociale pour construire un système économique pérenne et efficace : une cotisation minimale de 2,5% du revenu mensuel net de chacun est demandée, ce qui correspond à la proportion de l'allocation (50€ par mois), rapportée au revenu mensuel médian en Ariège (1900€).
Par exemple, un.e ariégeois.e qui gagne 2700€ net cotisera à hauteur de 67,5€ et un.e ariégeois.e qui gagne 1500€ cotisera 37,5€.
Ces deux personnes mettront en commun la même part de leur revenu (2,5%) et recevront le même montant (50€), car nous considérons qu'elles ont le droit de s'alimenter aussi bien l'une que l'autre et que le revenu ne devrait pas être un frein à une alimentation saine et de qualité.
CONVENTIONNEMENT
Les participants de la Caisse décident de mettre leur argent en commun et selon quels critères il peut être dépensé.
Suivant l'idée d'une "écologie du bon sens", les citoyens à l'origine de la Caisse ont émis la volonté de favoriser une agriculture locale, bio quand c'est possible, qui rémunère au juste prix les agriculteurs.
Pour 2025, l'argent mis en commun dans la Caisse ne pourra donc être dépensé que dans un réseau d'épiceries qui proposent des produits locaux et durables.
L'objectif à moyen terme est que la masse d'argent transitant par la Caisse soit suffisamment importante pour encourager les agriculteurs à produire pour vendre en circuits courts, sur le marché local. En effet, les cotisations garantiraient alors un certain volume financier destiné chaque mois à la consommation des productions locales et les agriculteurs verraient alors leurs débouchés sécurisés à l'avance via la structuration de la demande.
Et concrètement, comment ça marche ?
Un noyau de citoyen s'est organisé pour créer la structure juridique qui porte la Caisse. L'association "Caisse Commune Alimentaire des Montagnes et Plaines Ariégeoises" (CCAMPA) est née en octobre 2024 !
Pour la 1ere année d'expérimentation, il est proposé aux participants de cotiser 2,5% de leur revenu mensuel net à l'association CCAMPA. En même temps les participants doivent s'inscrire au sein d'une épicerie conventionnée de leur choix pour y créer un compte client.
La Caisse reverse à chaque épicerie 50€ par mois pour chaque participant inscrit. L'épicerie crédite cette somme sur les comptes clients des participants.
Les participants se rendent dans leur épicerie pour faire leurs courses alimentaires et consommer leur crédit. Si le crédit n'est pas intégralement consommé, il reste sur le compte client et est cumulable pour les mois suivants.
En contactant l'association, il est possible de changer d'épicerie de rattachement.
Carte des épiceries conventionnées à ce jour
Sur la carte, retrouvez les épiceries partenaires de la Caisse au sein desquelles il est possible de s'inscrire pour créer un compte. Il s'agit d'une première liste qui s'élargira en intégrant des producteurs en vente directe et d'autres épiceries locales.
Vous êtes une épicerie ou un producteur et vous souhaitez participer au projet, n'hésitez pas à
Comment participer ?
Rejoignez l'association
Convaincu de ce projet ? Vous pouvez rejoindre l'association pour participer aux débats, décisions, ateliers et construire la Sécurité Sociale Alimentaire en Ariège !
Retrouvez ci-dessous les statuts de la Caisse qui décrivent en détail ses valeurs, ses objectifs et son fonctionnement. Un formulaire d'adhésion sera très prochainement disponible.
Envie d'aller plus loin ? Cotisez !
Cotisez chaque mois à hauteur de 2,5% de votre revenu net et recevez 50€ sur votre compte client de l'épicerie de votre choix.
Imaginez que demain, 3000 ariégeois.es disposent chaque mois de 50€ à dépenser dans des épiceries locales, cela ferait 150 000€ garantis chaque mois pour le commerce de produits locaux en circuits courts !
Les agriculteurs pourraient alors ré-orienter leurs productions vers le marché local car leurs débouchés seraient garantis.
Nous n'en sommes pas là mais c'est notre objectif à long terme ! A la CCAMPA, on y croit mais ce ne sera possible qu'avec vous !
Parlez-en autour de vous !
L'idée vous plaît ? Vous êtes déjà adhérent-e ? Vous cotisez à la Caisse ?
Parlez en autour de vous ! Il n'y a pas plus efficace que vous pour convaincre vos proches et vos ami-es.
Voici un glossaire qui explicite le fonctionnement de la Caisse commune et les termes utilisés.